Los percebes. Una pesquería confidencial – La caza furtiva en Finistère – Pointe du Raz

Los percebes. Una pesquería confidencial

Percebes a menudo fuera de las sombras de la puerta de los tribunales. Cada año, los cazadores furtivos están siendo juzgados por unos cientos de libras arrancados de las rocas en el mercado español. Pero también hay una pesca legal en Cornwall.

Esta es una de las pesquerías más sensibles y más pequeños en Cornwall. El punto de que es difícil de cuantificar. Diez licencias de pescadores profesionales: ¿qué volumen? ¿A qué precio? Percebes, inaccesible a los pies de los acantilados azotados por el mar, ya que los mercados siguen siendo misteriosas.

Escalfado

« La pesca comercial está prohibida en julio y agosto, dijo Robert Bouguéon, presidente del comité local de pesca Guilvinec. Nos encontramos, sin embargo esporádicamente durante todo el año mediante subasta. Esto no es normal « . De inmediato se pone el dedo en el lado oscuro de percebes. Profesionales con licencia, por supuesto, pero sin duda más caza furtiva. Hace unos días, el tribunal condenó a cuatro españoles Quimper € 4.000 cada uno bien, la confiscación de un equipo de 4×4 y el buceo. Ellos étésurpris Plogoff con 125kg. Otro caso está pendiente. En marzo, en Penmarc’h cuatro Morbihan fueron capturados con 323kg de valiosos crustáceos.

Autorizado

Depósitos percebes tanto, existen en los acantilados de Cabo Sizun en los guijarros Glénan o étocs en St. Guénolé. Suficiente para las pesquerías regionales comité cuestiones licencias, por distritos. La de Concarneau, Les Glénan tiene cuatro licencias, Douarnenez, Camaret seis y ninguno de Guilvinec.

Protegido

« No queremos una licencia, dijo Robert Bouguéon. El recurso es abundante, pero en un área limitada. Preferimos limitar los retiros a la pesca recreativa para las personas en el hogar. Si tuviéramos una licencia, sería diez solicitudes, y dos años más tarde, ya no sería un percebe. Si los españoles vienen a nosotros robar, es porque no hay nada en ellos.  » Tenga en cuenta que los « marineros » han reducido el tiempo de pesca enero 15 a marzo 15 y 15 de noviembre en 15septembre, con un máximo de 3 kg por persona al día. Licencias emitidas en Cornwall, a diferencia de los de Morbihan utilizado sobre todo en la actividad individual (1) permiten una actividad extra, por ejemplo, los pescadores almejas o un goémonier en Douarnenez Bay.

Coveted

Robert Bouguéon confiesa incapaz de anunciar un tonelaje tomado. La figura de Audierne vendido 700 kg en 2010 se adelantó. En cuanto al precio? « Vi a 40 euros o 50 euros por kilo aquí, pero hasta 150 euros para el Santander mercado », dice. Para el percebe es raro y caro. Este crustáceo tiene un crecimiento lento y
instalación reducido considera sus necesidades. Cuotas profesionales son fijados por el distrito. En 2011, no había cuotas y una cuota de Concarneau 70kg/homme/jour en Douarnenez. Las herramientas que se utilizan también son reguladas: cincel y cincel no sólo se permite el tenedor que tira de todo indiscriminadamente. Entre la pesca recreativa y la pesca Bigoudène enmarcado Douarnenez y Concarneau, así percebes suceden para sobrevivir en Cornwall como se frenó la caza furtiva.

(1) En el Reino Unido, 40 de las 60 licencias se encuentran en el distrito de Vannes, Auray. Produce cerca de 80t. Todo va directamente a la cesta de camiones pescador va a España, donde el comprador fija el precio. Imposible, por lo tanto, para tener una visión clara del volumen de negocio en el sector.

Ronan Larvor

Info fuente: LE TELEGRAMME 01/11/2011

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